• logo

Rozsmakowując się w codziennych potrawach, których walor wzbogacony jest zielem zwanym tymiankiem, co z greckiego oznacza „odważny”, zastanawiam się do jakich potraw dodawali go Starożytni kucharze.

Okazuje się, że od 5000 lat Tymianek nie tylko używany jest w kuchni ale i gardłowych sprawach lecząc kaszel i chrypkę. Uwaga, wspomaga układ nerwowy, pozwalając osobom w słabych stanach psychicznych na nowo życiowo poczuć się właśnie „odważnie”. Myślę, że my Mamy nie wiedząc często o tym potrzebujemy go codziennie.

 

Zapach murawy po letnim deszczu prowokował. Kończył się rok szkolny i zaczynały wymarzone wakacje. Magiczny czas dzieciństwa pachnący wolnością i radością.

Bartek sięgnął po swoje korki z niemym uwielbieniem. Ponad rok zbierał pieniądze, żeby kupić wymarzony model butów do gry w piłkę. Tak bardzo pragnął je mieć, że oczekiwanie wyznaczało godziny radości przez 12 miesięcy.

Lista rzeczy potrzebna na greckie wakacje leżała przede mną, obok otwartej, pustej walizki, czekającej, aż zacznę działać. Żadnych sztucznych tkanin, żeby się człowiek nie pocił, jasne kolory odbijające słońce. Coś przewiewnego na plaże, osłaniające dekolt i ramiona. Z drugiej strony przydatnego, żeby wejść do restauracji czy miejsc sakralnych i nie zostać wyproszonym.

X